紫米又名紫糯米，紫珍珠，接骨糯，是水稻的一个品种，属于糯米类，因碾出的米粒细长呈紫色而得名，下面来看看紫米怎么吃。 紫米怎么吃 紫米主要含赖氨酸，色氨酸，脂肪，维生素B1，维...